弊社では、毎月HACCPを主軸に様々なテーマで従業員教育を実施しております。
今月のテーマは『フードディフェンス』。
今月は外部コンサルタントをお招きし、フードディフェンスについて講義して頂きました。外部来訪者や内部従業員等の
工場内への出入りや、入出庫のおける注意点を受講するだけではなく、今や脅威となっているランサムウェア等のPCへのア
クセス被害など、防御しなければならない事項は多岐にわたると考えます。このような被害・危害に対応できるよう、個々
の知見向上を目的とした講習を実行し、引き続き安心・安全な製品を提供できるよう、今後も積極的にブラッシュアップ し
てまいります。
